Jakarta –
Konsumsi sayur dan buah di Indonesia masih tergolong rendah. Berdasarkan data Survei Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, hanya 4,5% masyarakat Indonesia yang cukup mengonsumsi sayur dan buah setiap hari.
Meski terdengar sepele, asupan serat ternyata memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh. Padahal, WHO merekomendasikan untuk mengonsumsi serat minimal 25 gram per hari.
Kurangnya asupan serat dapat menurunkan imunitas tubuh hingga meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Hal ini karena serat merupakan salah satu jenis karbohidrat yang bermanfaat untuk pencernaan.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Asupan serat dapat diperoleh dengan mengonsumsi sayur dan buah. Namun, bagi Anda yang tidak menyukai sayur dan buah, kebutuhan serat bisa Anda penuhi dengan beberapa life hacks, seperti dilansir dari sumber berikut.
1. Pilih Makanan Olahan yang Kaya Serat
Mengonsumsi buah dan sayur pada dasarnya adalah cara yang ideal untuk mendapatkan serat. Namun, jika Anda lebih suka mengonsumsi makanan olahan, sebaiknya pilih produk yang kaya serat.
Makanan tertentu seperti yogurt, granola bar, sereal dan sup adalah beberapa makanan yang mengandung serat fungsional. Anda juga bisa membaca label nutrisi terlebih dahulu untuk melihat berapa gram serat dalam satu porsi. Makanan dengan lebih dari 2,5 gram per porsi dianggap sebagai sumber yang cukup baik.
2. Makan Kacang & Biji
Selain dari sayuran dan buah-buahan, serat juga bisa didapatkan dari kacang-kacangan dan biji-bijian. Salah satunya seperti kacang almond yang mengandung 4 gram serat di setiap onsnya. Tak hanya mengandung serat, kacang almond juga tinggi lemak tak jenuh, magnesium, dan vitamin E sehingga sehat untuk dikonsumsi.
Bagi Anda yang menyukai cemilan, Anda juga bisa menjadikan popcorn sebagai cemilan penambah serat. Itu karena, melansir Healthline, biji-bijian utuh menyediakan 4 gram serat per ons. Untuk rasa ekstra tanpa tambahan lemak atau kalori, taburi popcorn dengan kayu manis.
3. Minum Jus dan Smoothie
Mencampur buah dan sayur dalam segelas jus atau smoothie bisa menjadi salah satu cara alternatif untuk memenuhi kebutuhan serat. Apalagi sekarang sudah banyak resep smoothie buah dan sayur enak yang mudah dibuat. Buah-buahan yang cocok untuk dibuat smoothie adalah buah beri, nanas, jeruk, limau, dan pisang. Sedangkan untuk sayuran bisa menggunakan wortel dan sayuran hijau seperti bayam, pakcoy dan sawi.
Mengkonsumsi smoothie atau jus ternyata bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk memenuhi kebutuhan serat Anda. Namun, hal ini pasti mengganggu sebagian orang. Jika ingin cara yang lebih praktis, Anda bisa mengkonsumsi Nutrive Fibershot.
Nutrive Fiber Shot Foto: dok. Calbe
Nutrive Fibershot adalah minuman siap minum berserat tinggi yang mengandung 16 ekstrak buah dan sayur, menjadikannya solusi yang enak dan praktis untuk membantu memenuhi kebutuhan serat harian dan menjaga fungsi saluran cerna. Selain itu, minuman ini juga cocok dan aman diminum oleh anak-anak mulai usia 1 tahun. Yuk, lengkapi asupan serat keluarga Anda dengan Nutrive FiberShot yang enak dan praktis.
Simak Video “Berita Duka, Pendiri Kalbe Farma Boenjamin Setiawan Meninggal Dunia”
[Gambas:Video 20detik]
(pf/ego)