Jakarta –
Setiap tahun daftar restoran terbaik di dunia terus berubah. Berikut adalah restoran terbaik dunia untuk tahun 2022, menurut 50 Restoran Terbaik Dunia. Apa yang unik.
Melalui ajang tahunan 50 Restoran Terbaik Dunia, ada banyak restoran terbaik di dunia yang masuk dalam daftar rekomendasi. Pemilihan restoran terbaik dunia tentunya telah melalui berbagai evaluasi dan mencakup berbagai aspek.
Tahun ini, restoran terbaik di dunia kebanyakan berasal dari benua Eropa. Semuanya memiliki ciri khas tersendiri, mulai dari makanan yang disajikan hingga cita rasa makanan yang disajikan.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Dilansir dari CNN Traveler (08/12), berikut lima restoran terbaik di dunia.
Baca juga: 10 Makanan Indonesia Ini Diakui Sebagai Makanan Terlezat di Dunia” Selengkapnya
1. Geranium
5 Restoran Terbaik Dunia 2022 Menurut 50 Restoran Terbaik Dunia Foto: Restoran Tapak
Geranium adalah pemenang keseluruhan sebagai restoran terbaik di dunia tahun 2022 menurut The World’s 50 Best Restaurant. Restoran ini terletak di jantung Kopenhagen di Denmark.
Pertama kali dibuka untuk umum pada tahun 2007, restoran ini dipimpin oleh Chef Rasmus Kofoed yang telah meraih tiga bintang Michelin.
Keunikan restoran ini terletak pada set menu yang berisi 16 hidangan berbeda yang diolah dari bahan musiman. Untuk bisa menikmati semua hidangan tersebut, pengunjung harus menyiapkan uang sekitar USD 1.800 (Rp 28,1 juta) per orang.
2. Tengah
5 Restoran Terbaik Dunia 2022 Menurut 50 Restoran Terbaik Dunia Foto: Restoran Tapak
Di urutan kedua adalah Central di kota Lima, Peru yang menduduki peringkat kedua sebagai restoran terbaik di dunia tahun 2022. Restoran ini terletak di kawasan Barranco, dan dipimpin oleh koki asli Peru, Virgilio Martinez Veliz.
Berbeda dengan Geranium yang lebih fokus pada pengolahan bahan pangan langka sesuai musim. Di Central, pengunjung akan diajak mencicipi hidangan otentik Peru yang masih belum banyak dikenal.
Dengan kisaran harga sekitar USD 405 (Rp 6,3 juta) untuk satu set dinner, pengunjung bisa merasakan 14 tasting menu dengan keunikan makanan yang pastinya memanjakan perut.
3. Nikmati
5 Restoran Terbaik Dunia 2022 Menurut 50 Restoran Terbaik Dunia Foto: Restoran Tapak
Pindah ke Barcelona di Spanyol, ada restoran Disfrutar yang menempati peringkat ketiga restoran terbaik di dunia. Restoran ini pertama kali dibuka pada tahun 2014, dan dipimpin oleh Chef Oriol Castro, Mateu Casanas, dan Eduard Xatruch.
Restoran dengan dua bintang Michelin ini menawarkan menu eksperimental yang lebih fokus pada makanan laut Mediterania. Restorannya juga mewah, dan pengunjung bisa melihat proses memasak karena ada bagian dapur terbuka.
Di sini menawarkan satu set menu klasik yang terdiri dari 19 hidangan berbeda dengan harga mulai dari €150 (Rp 2,4 juta). Harga cukup masuk akal untuk jaringan restoran bintang lima di Barcelona.
Tonton Video “Restoran Jepang Tertua di Indonesia”
[Gambas:Video 20detik]