liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
liveslot168
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
Cocol88
bosswin168
bosswin168 login
bosswin168 login
bosswin168 rtp
bosswin168 login
bosswin168 link alternatif
boswin168
bocoran rtp bosswin168
bocoran rtp bosswin168
slot online bosswin168
slot bosswin168
bosswin168 slot online
bosswin168
bosswin168 slot viral online
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
cocol88
lotus138
bosswin168
bosswin168
bosswin168
maxwin138
master38
master38
master38
mabar69
mabar69
mabar69
mabar69
master38
ronin86
ronin86
ronin86
cocol77
cocol77
ronin86
ronin86
ronin86
ronin86
ronin86
ronin86
ronin86
Ini 12 Makanan Indonesia yang Harus Dicoba


Jakarta

Masakan Indonesia terkenal di seluruh dunia. Bagi wisatawan mancanegara yang terkadang sulit membiasakan diri dengan cita rasa Indonesia, ada 12 masakan yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Indonesia.

Dilansir dari CNN, Selasa (28/11/2022) penulis buku ‘Flavours of Indonesia: William Wongso’s Culinary Wonders’, Willian Wongso mengungkapkan budaya masakan Indonesia tergantung dari periode asalnya. Sebagai negara kepulauan, Indonesia memiliki banyak budaya yang tersebar di 38 wilayah.

“Budaya makanan Indonesia didasarkan pada masakan daerah di antara 17.500 pulau, 38 daerah, dan 700 dialek,” kata William Wongso.

IKLAN

GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN

“Rasa Indonesia sangat beragam. Dari Aceh (wilayah paling barat Indonesia) hingga Sumatera Barat (juga wilayah barat), hanya sekitar 1,5 jam penerbangan, tetapi profil makanan dan selera mereka sangat berbeda.” dia menambahkan.

RM Simay: Lembut itu Juara! 42 Tahun RM Rendang Daging Padang Foto: detikcom/Diah Afrilian

Meski pernah ke Indonesia, William juga mengaku belum mencicipi semua masakan lokal. Dikatakannya, setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam memasak.

Koki di Maluku, di Indonesia bagian timur, misalnya, lebih suka menggunakan bumbu segar seperti cengkeh, pala, dan kayu manis. Aceh sering memadukan bumbu kering berkat pengaruh India, Arab, dan Cina.

Masakan Padang (atau Minangkabau) di Sumatera Barat banyak menggunakan santan, cabai, bawang merah dan beberapa bumbu kari, serta jahe dan lengkuas dengan bumbu aromatik seperti daun kunyit, daun jeruk purut dan serai. Orang Jawa mahir menggunakan pasta bumbu tiga warna – merah (terbuat dari cabai, bawang merah dan bawang putih), putih (kemiri, bawang merah dan bawang putih).

Sebagai media internasional yang berbasis di Amerika Serikat, CNN juga merekomendasikan hidangan khas atau masakan Indonesia yang wajib dicoba oleh wisatawan mancanegara saat berlibur di Indonesia.

1. Rendang
2. Tempe
3. Sate
4. Nasi goreng
5. Kerupuk
6. Sup ayam
7. gado-gado
8. Sambal
9. Indomie
10. Herbal
11. Babi menyusui
12. Rijstafel

Nah, bagaimana menurut para traveler? Ada saran menu kuliner lain untuk turis mancanegara?

Simak Video “Platter Iga Bakar Ala Restoran Mewah di Tengah Perumahan”
[Gambas:Video 20detik]
(simbol/ddn)