Kecamatan Siantar –
Berdiri sejak tahun 1979, Double Bakery telah menjadi ikon oleh-oleh dan kuliner di kota Pematang Siantar, Sumatera Utara.
Pematang Siantar merupakan salah satu kota di wilayah Sumatera Utara yang letaknya strategis karena dilintasi Jalan Raya Trans Sumatera. Kota ini menjadi persinggahan atau tempat penyeberangan wisatawan yang akan ke Danau Toba dari Medan.
Bukan hanya kota persinggahan, Pematang Siantar terkenal dengan salah satu toko souvenir tertua. Namanya Double Bakery yang terletak di Jalan Kartini.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Legenda! Srikaya Jam Roti Buatan Ganda Bakery di Pematang Siantar Foto: detikFood
Double Bakery didirikan pada tahun 1979. Sejak dahulu kala, telah dikenal dengan berbagai roti buatan sendiri yang lembut dan harga yang murah. Taburan selai srikaya atau coklat meise di atas roti tawar menjadi menu favorit di sini. Menu ini sudah bertahan selama empat generasi hingga sekarang.
Baca Juga: Inilah Kelezatan Roti Aoka, Roti Murah Yang Viral di Media Sosial” selengkapnya
Legenda! Srikaya Jam Roti Buatan Ganda Bakery di Pematang Siantar Foto: detikFood
Konsep Double Bakery ini sekilas mirip dengan bakery pada umumnya. Namun keistimewaannya tetap terletak pada roti selainya. Disini saya menggunakan roti tawar yang ukurannya cukup besar, dan bisa dipotong menjadi 10 potong. Pembeli bisa langsung melihat proses pengolesan selai hingga pemotongan roti di toko ini.
Legenda! Srikaya Jam Roti Buatan Ganda Bakery di Pematang Siantar Foto: detikFood
“Sedangkan roti selai hanya bertahan dua hari karena bahan-bahannya tidak ada yang menggunakan bahan pengawet. Menu yang paling diminati adalah roti jumbo isi selai srikaya, dan roti jumbo isi selai srikaya juga disukai masyarakat,” ujar salah satu pengunjung. mereka. karyawan Ganda Bakery kepada detikFood (25/02).
Tekstur roti lembut, masih renyah di bagian luar kerak roti. Tapi empuk di setiap gigitan, sisa taburannya banyak dan rasanya manis legit. Untuk masalah harga, Anda tidak perlu khawatir karena semua roti dan kue di sini masih terjangkau.
Legenda! Srikaya Jam Roti Buatan Ganda Bakery di Pematang Siantar Foto: detikFood
Menu Roti Jumbo dijual dengan harga Rp 18.000 per porsi, bisa dimakan oleh 4-5 orang. Bagi yang tidak menyukai roti jumbo, Ganda Bakery menawarkan berbagai roti lainnya dengan harga mulai dari Rp 5.000 – Rp 6.000 per potong.
Variannya antara lain roti donat spesial, roti daging cincang, roti pizza, roti pisang keju coklat, roti keju, roti coklat dan sandwich selai nanas yang lezat.
Setiap harinya Double Bakery selalu dipenuhi pelanggan mulai dari turis hingga penduduk lokal. Toko roti ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 20.00. Wajib dikunjungi jika anda berada di kota Pematang Siantar.
Baca juga: Bertahan Lintas Generasi, Inilah 10 Toko Roti Legendaris di Indonesia” selengkapnya
Tonton Video “Roti Siantar Double, Empuk dan Istimewa”
[Gambas:Video 20detik]
(terisak/adr)