Jakarta –
Nasi goreng Spesial ini bisa dijadikan menu sarapan spesial bersama keluarga. Campuran seafood memberikan rasa yang enak. Apalagi dimakan selagi hangat.
Terkadang membuat sarapan spesial di akhir pekan. Aneka seafood bisa menjadi pilihan untuk isian nasi goreng. Hidangan seafood sisa makan malam juga bisa diolah menjadi nasi goreng.
Lezatnya cita rasa seafood semakin nikmat jika dipadukan dengan bawang bombay dan kecap. Kecap manis kali ini lebih dominan sehingga rasanya sedikit asam manis.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Untuk mencampur nasi goreng makanan laut. Gunakan nasi yang mudah basi dan panas tinggi saat mengaduk nasi goreng. Sehingga rasanya sedikit renyah. Ini dia resep lengkapnya.
Resep Nasi Goreng Seafood Rasa Kecap
Nasi goreng dengan isian seafood rasanya manis asam.
Tingkat Kesulitan Bagian Durasi 30 menit mudah 3Asal Masakan : IndonesiaKategori Masakan : Nasi
Bahan:
2 sdm mentega 2 siung bawang putih, cincang 20 g bawang bombay, cincang halus 1 bawang bombay besar, iris kasar 1/2 cm jahe, cincang 150 g udang kupas, cincang 100 g cumi, cincang 400 g nasi putih dingin 2 sdm kedelai manis saus 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 1/2 sdt lada 1 sdt garam Taburan : daun bawang cincang kasar
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood :
Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang hingga harum dan layu. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga udang berubah warna dan cumi menjadi kaku. Tambahkan nasi putih, kecap, minyak wijen. , merica dan garam. Tambahkan panas dan aduk sampai semuanya tercampur. Sajikan suam-suam kuku dengan taburan daun bawang. Udang untuk nasi goreng seafood. Kredit foto: Getty Images/iStockphoto
Tips membuat nasi goreng seafood :
1. Untuk nasi goreng seafood, jenis seafood bisa disesuaikan dengan selera. Bisa berupa ikan, kerang, ikan teri atau sisa makanan laut untuk makan malam.
2. Sebagai pengganti udang, bisa menggunakan ikan atau udang asin.
Tonton video “Masak Masak: Resep Nasi Goreng”
[Gambas:Video 20detik]
(ganjil/ganjil)