Medan –
Bakso kerap dikreasikan menjadi hidangan unik. Salah satunya bakso rujak yang menyegarkan ini. Penyaijannya tak biasa karena berada di dalam nanas sebagai wadah mangkuk!
Bakso enak mudah ditemui di Medan, tapi kalau mau coba yang unik, kamu bisa mampir ke Bakso Lava Ummu Akbar. Gerai ini sudah punya 3 cabang di kota Medan. Menu-menunya menarik perhatian karena tak biasa.
Salah satunya bakso rujak yang berisi bihun, tetelan nanas, bakso kecil, dan bakso besar yang telah disesuaikan dengan ukuran wadah nanas yang sudah dikeruk daging buahnya. Tambahan siraman cabai merah semakin menambah kesan rujak pada bakso ini.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tidak hanya berpenampilan unik, perpaduan rasa gurih, pedas, dan asam langsung memenuhi lidah pada suapan pertama. Namun detikers tidak perlu khawatir karena cita rasa gurih sesungguhnya dari bakso sendiri tidak hilang begitu saja.
Ilustrasi Bakso. Foto: Esti Widiyana/detikJatim
Harga seporsi bakso rujak ini Rp 40 ribu. Selain bakso rujak, tersedia juga beragam menu bakso unik lainnya seperti bakso pecah ketuban, bakso kelantaman, hingga bakso lava durian runtuh. Semua menu bakso di sini berkisar mulai dari Rp 15 ribuan saja.
Bila ingin berkunjung, Bakso Lava Ummu Akbar memiliki 3 cabang yang dapat detikers datangi yaitu di Jalan Pahlawan Simpang Permina Tanjung Morawa, Jalan Denai, dan Jalan HM Joni. Bukanya mulai pukul 13.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.
Artikel ini ditulis oleh Vania Dinda Azura, peserta program Magang bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
Artikel ini sudah tayang di detiksumut dengan judul Uniknya Bakso Rujak, Sensasi Makan Bakso dalam Nanas
Simak Video “Rasakan Kuliner Viral di Kota Medan: Mie Ayam Bakar Bu Tsaniyah”
[Gambas:Video 20detik]
(sob/adr)