Jakarta – Banyak restoran menawarkan hidangan steak yang diolah dari daging dry aged. Olahan steak ini diklaim punya rasa lebih baik. Lantas, apa bedanya dengan daging biasa? Belakangan ini, sejumlah…
Jakarta – Mengonsumsi daging bisa jadi riskan, apalagi daging babi yang disebut ‘kotor’. Karenanya perhatikan tips ini untuk memilih daging babi yang segar. Daging babi kerap dipandang sebelah mata karena…
Jakarta – Tempat makan bebek goreng khas Madura ini diklaim sebagai yang terenak oleh netizen. Ada pula chef Salt Bae yang punya pabrik daging dan penjual es teh licik. Bebek…
Jakarta – Berbagai olahan daging babi memang lezat. Namun bagi sebagian orang, mengonsumsi daging babi bisa menyebabkan sakit perut. Ini sebabnya. Daging babi merupakan salah jenis daging yang populer dikonsumsi…
Jakarta – Zat besi merupakan nutrisi penting bagi tubuh yang bisa didapat dari konsumsi daging merah. Untuk mendapat asupan zat besi yang cukup, ahli gizi ini beri tipsnya. Demi menjaga…
Jakarta – Konsumsi daging merah tidak melulu berbahaya karena bisa menambah asupan zat besi untuk tubuh. Seperti yang dijelaskan ahli gizi ini dalam acara talk show World Iron Week (29/08)…
Jakarta – Bagi para vegan, mengonsumsi daging ‘haram’ hukumnya. Tak heran jika penyanyi Chloe Bailey sampai menangis karena tak sengaja makan daging. Banyak orang di dunia ini memilih jalani pola…
Jakarta – Dianggap sebagai hewan liar yang mengganggu, di beberapa daerah tupai diburu oleh petani dan peternak. Seorang petani justru memasak daging tupai menjadi burger. Di Indonesia tupai menjadi hewan…
Jakarta – Indonesia memang kaya akan kuliner khas. Salah satunya dari Payakumbuh yang dikenal sebagai kota rendang. Salah satu jenis rendang khas Payakumbuh adalah rendang bulek atau rendang bola-bola daging.…
Jakarta – Makanan nusantara kini telah mendunia. Selain jajanan manis seperti pisang goreng, olahan daging khas Indonesia juga masuk ke daftar 100 makanan terbaik versi Taste Atlas. Ini daftarnya! Makanan…