Jakarta –
Kadar gula darah yang tinggi merupakan risiko kesehatan. Untuk menghindarinya, berhati-hatilah dengan makanan pemicu kadar gula darah tinggi, termasuk 7 makanan ini.
Konsentrasi glukosa darah biasanya digunakan sebagai panduan untuk mengukur gula darah. Nama lainnya adalah kadar gula darah, konsentrasi gula darah, atau kadar glukosa darah.
Orang dengan gula darah tinggi mungkin menderita diabetes tipe 1, 2, atau gestasional. Kondisi ini akan semakin parah jika Anda tidak menjaga pola makan.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Mereka yang sensitif terhadap lonjakan gula darah atau berisiko terkena diabetes perlu menjaga asupan nutrisinya dengan baik. Jangan mengonsumsi makanan yang memicu peningkatan kadar gula darah dalam waktu singkat.
Menyimpulkan Boldsky (29/11), inilah 7 makanan pemicu naiknya level gula darah Kegunaan yang harus diperhatikan:
1. Nasi putih
Nasi putih merupakan makanan pokok bagi kebanyakan orang di dunia, namun Anda harus berhati-hati dalam mengkonsumsinya karena makanan ini tergolong karbohidrat olahan. Artinya, kandungan seratnya minim sehingga bisa cepat dicerna tubuh. Kondisi ini akhirnya juga meningkatkan kadar gula dalam darah dalam waktu singkat.
Mengutip Halodoc, nasi putih juga merupakan makanan dengan indeks glikemik tinggi yang membuatnya berisiko tinggi menyebabkan diabetes. Secangkir nasi putih juga mengandung 44,5 gram karbohidrat yang memicu penumpukan lemak.
Jika ingin makan nasi putih, penderita diabetes bisa mengakalinya dengan memakannya dalam keadaan dingin. Ini memungkinkan karbohidrat berubah menjadi pati resisten yang tidak dapat dicerna tubuh.
2. Minuman manis
Foto: Halaman Berita
Meski rasanya enak dan menyegarkan, minuman manis lebih cenderung memicu kadar gula darah tinggi. Kandungan gula di dalamnya sangat tinggi dan tidak dilengkapi dengan nutrisi lain seperti protein, lemak, maupun serat.
Selain itu, asupan minuman manis tidak mengenyangkan. Hal ini menyebabkan banyak orang cenderung mengonsumsi makanan yang juga mengandung gula tinggi agar kenyang. Akibatnya, suplai gula dalam tubuh menjadi sangat tinggi.
3. Yoghurt rasa buah
Konsumsi yogurt memang dianjurkan oleh para ahli karena memiliki efek yang baik untuk sistem pencernaan, namun tidak semua jenis yogurt itu sehat. Yoghurt rasa buah atau yogurt kemasan yang beredar di pasaran perlu diketahui kandungan gulanya.
Yoghurt rasa buah biasanya dibuat dengan susu rendah lemak atau bebas lemak. Ini kemudian mengandung banyak karbohidrat dan gula yang dapat memicu lonjakan gula darah.
4. Sereal sarapan manis
Kredit foto: Getty Images/iStockphoto
Gula darah tinggi pada gilirannya memicu makanan, biji-bijian yang mengandung pemanis. Sereal ini enak dipadukan dengan susu segar, namun sebaiknya penderita diabetes menghindari menu ini.
Sebagian besar produk biji-bijian yang beredar di pasaran adalah produk olahan ultra yang umumnya kurang nutrisi. Biji-bijian ini mengandung lebih banyak karbohidrat dari yang diharapkan, yang diubah langsung oleh tubuh menjadi gula.